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【悲報】昔、ラーメン屋潰したけど何でうまく行かなかったのか未だに分かってないんだがwwww

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1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 20:56:58.087

高いラーメン屋多すぎるから安価で食べられるラーメンを目指して、スープも麺も工場製造にしてた





















23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:05:45.497

その工場製品ですらも業者からぼったくられてそうな>>1だな


2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 20:57:37.597

もう何でうまくいかなかったかわかったぞ


3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 20:57:59.659

情報をくってる云々


4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 20:58:17.296

味は悪くなかったと思うんだけどな


5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 20:58:29.740

不味かったんでない?


6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 20:58:38.935

立地が悪い
以上


7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 20:59:09.812

立地は郊外にしかできなかったわ
さすがに安くするには


8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 20:59:56.715

スガキヤラーメン260円を超える安さか?


9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:00:45.450

>>8
それは無理だけど
醤油ラーメン570円を実現してたぞ


10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:00:47.136

潰れたラーメン屋のあとにまた居ぬきでラーメン屋が入ってそれも潰れたあとにまたラーメン屋ができて潰れる場所があった
国道沿いに


12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:01:07.465

>>10
うちもそのパターン


11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:01:05.747

個人だとラーメンは800円とかじゃないと成り立たないからな

300円とかで売ってたら薄利多売で体壊す


14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:02:05.679

>>11
最初ラーメン屋としやってたけど途中からセットメニュー増やして定食屋化してたわ


13: 小春一番 ◆F.nuDX1KG. 2021/10/12(火) 21:01:48.036

潰しかたがうまく行かなかったの?


15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:02:22.745

びっくりラーメンやろ?


16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:02:23.025

相場より安過ぎると味が悪いんだろうと思われそう


19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:03:44.316

>>16
これな
良いものと思わせるアピール重要


21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:04:41.066

>>16
えーそんなイメージ戦略必要なのかあ


17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:02:54.518

安くてそこそこのものを出すラーメン屋、近くなら行きたいけど遠かったらわざわざ行かない


18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:02:55.794

化学調味料を大量に入れてる店が売れてる現実


20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:04:22.503

量が足りない


22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:05:12.323

不味かったんだろうなぁ


24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:06:22.126

ラーメンは旨くて当たり前だから
リピートしたいプラスアルファがなかった


25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:06:31.003

曜日イベントとかやったりしたけどそれでも客入ってこなかった
金曜日は限定30食、塩ラーメンワンコインとかやってたよ


26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:07:16.112

安くて手軽なラーメンならカップ麺に永久に勝てないんだよ
わざわざ店まで足を運んでまで食うだけの旨さが必要


27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:08:00.396

豚骨の波に乗れなかったってのはある
豚骨系は安くて美味しいスープが出来なくて断念した


28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:08:05.859

値段が中途半端
安いならチェーン店並の価格じゃないと無理
それなら多少高くても美味いとこにいくわ


29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:09:51.035

ロードサイドならトラックの運ちゃんが来ない店はだめだね
ういまずいは口コミで広まる


30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:10:25.890

>>29
トラックとめる駐車場のスペース無かった


31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:11:11.917

600万の負債かかえて親に弁済してもらったけどセンスなかったわ俺


32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:11:42.859

ギリギリまで計算して凄く頑張っても潰れるから難しそうだよな












引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1634039818/


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